我国著名的老一代摄影家，中国摄影学会（中国摄影家协会的前身）第一、二、三届理事，我国最早从事彩色摄影的著名摄影家之一。

在敖恩洪10岁生日时，老师送给他的一台鹰眼镜箱（美国柯达公司制造的一种结构简单的小型照相机），把他带进了摄影艺术的殿堂。12岁时拍摄的新闻照片《小船失火》在上海一家报纸刊登，更激发了他的摄影热情。在上海暨南大学攻读法律，但他的爱好还是摄影，并逐渐形成了摄影要表达美、表现人生的信念。1931年，“九·一八”事变后，许多摄影家、摄影艺术展览、摄影刊物都转变了自己的风格，一向醉心于风景摄影的敖恩洪也拍摄了许多有强烈反帝意识的寓意作品和具有抗日救国意义的摄影作品，针砭时弊，紧跟形势。

1932年，敖恩洪还在上大学时就加入了上海的黑白影社，后任执行委员与穆一龙负责展览股工作，与张慧安一同负责总务股工作。

1935年敖恩洪从暨南大学毕业，获法学学士学位，同年在上海海关税务学校任职。他继续投入大量的时间和财力，从事业余摄影创作。他的作品除发表在《良友》画报、《时代》画报等国内报刊外，有很多在国外报刊上发表，早期作品《富春江之晨》、《塞外春光》曾入选英国和美国的国际摄影沙龙，还在国外举办过个人摄影作品展览。1936年12月19日至31日，敖恩洪与卢馥、卢毓在上海大新公司画廊联合举行“敖恩洪、卢馥、卢毓联合援绥影展”，展出作品共230多幅，其中敖恩洪作品达130幅。影展将门票和出售作品收入赠给当时在绥远抗日前线的将士。上海沦陷期间，敖恩洪与黑白影社同人一起表示：凡敌伪举办的摄影活动均不参加，黑白影社从此停止活动。抗战胜利后，他又与胡君磊、吴寅伯、杨子颐、金石声、刘旭沧、吴中行、吴颂广等组建了“上海摄影学会”，并担任理事。1937年7月，敖恩洪在《黑白影社四届影展特刊》上发表论文《泛论摄影与艺术》。这是一篇词情并茂，大义凛然地为摄影艺术正名，为了寻求社会大众对摄影艺术的了解而正确阐述摄影艺术理论与实践的关系。1951年，敖恩洪进入《人民画报》社，成为专职摄影记者，使得他得以一展抱负。从此他走遍大江南北，深入工厂农村，拍摄题材广泛，但他最擅长的是风景摄影和静物摄影，其作品生动自然，使人回味无穷。1956年加入新成立的中国摄影学会。其摄影作品入选了第一至九届全国影展，《油菜花》、《金鱼》（彩色）、《黄果树瀑布》、《玉龙山》编入1957年出版的《中国摄影艺术选集》。敖恩洪仅用于《人民画报》封面的摄影作品就达31幅之多，留下了1800多张摄影作品的底片。

其代表作品有《漓江翠竹》、《丹顶鹤》、《琼岛飞燕》等。其中《琼岛飞燕》已是他七十高龄时拍摄的，为了拍摄好这幅作品，他在北海公园连续观察和守候了十几个清晨，终于有一天清晨透过垂柳的前景，抓住了那疾如闪电般上下翻飞的燕姿，拍成了这幅景物与色调完美结合，可遇而不可求的作品，表达了这位老摄影家热爱大自然热爱生活的美好感情和乐观精神。敖恩洪对彩色摄影有丰富的经验，他的彩色摄影不仅技巧娴熟，且在色彩的运用上也有独到之处。早在上世纪40年代中期，在欧美国家刚开始尝试彩色摄影时，他就从美国柯达公司购进彩色胶片进行拍摄，然后送到美国柯达公司去冲印，可以说敖恩洪是我国最早从事彩色摄影的著名摄影家之一。

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